天然酵母（水粉比1:1） 全部分類

天然酵母榛子脆脆餅

餅

天然酵母80g,榛子粉20g,低粉10g,Nutella榛子醬50g,糖粉10-15g,黃油20g

綜合評分 7.7

Yini的無油天然酵母果脯派

派

Yini天然酵母,高筋粉,水,高筋粉,楓糖漿,鹽,牛奶,果脯,低筋粉

綜合評分 9.3

天然酵母面包記

面包

高粉,天然酵母（全麥，黑麥、小麥）,糖,鹽,水,橄欖油,全麥粉、黑麥粉……

綜合評分 7.5

天然酵母白饅頭

饅頭

天然酵母,天然酵母,水,面粉,面團,水,面粉,面粉（嗆面用）

綜合評分 9.7

天然酵母虎皮面包

面包

【酵種】,天然酵母,高筋粉,水,【主面團】,高筋粉,糖,鹽,酵母粉,雞蛋,黃油,水,【虎皮面糊】,高筋粉,大米粉,酵母粉,糖,鹽,植物油,水

綜合評分 9.2

天然酵母鷹嘴豆小茴香乳酪面包

歐式面包

鷹嘴豆,水（用于浸泡）,鹽,黑胡椒（現磨）,鷹嘴豆泥,（T65）高筋粉,水（參考面團粘濕程度）,100%天然酵母,干酵母,鹽,小茴香,高達乳酪（任何你喜歡的）

綜合評分 7.7

天然酵母奶香玉米饅頭

奶香

低粉,中粉,牛奶,天然酵母,糖,玉米粉

綜合評分 7.1

天然酵母饅頭

饅頭

中粉,黑芝麻醬,糖,天然酵母,水

綜合評分 9.6

天然酵母黑芝麻麪包

麪包

高筋麪粉,天然酵母（100%水粉比）,鹽,水,黑芝麻

綜合評分 8.4

天然酵母 法國全麥粉歐包

素菜

全麥粉,水,天然酵母,鹽

綜合評分 8.2