中種天然酵母藍莓蔓越莓麪包 早餐 中種-高粉,中種-天然酵母,中種-冷水,主麪糰-中種,主麪糰-高粉,主麪糰-低粉,主麪糰-煉乳,主麪糰-鹽,主麪糰-黃油,主麪糰-雞蛋,主麪糰-藍莓幹,主麪糰-蔓越莓 綜合評分 9.8
#Misaki健康系列#天然酵母紅豆司康(橄欖油) 司康 油酥麪糰,低筋麪粉,橄欖油,主麪糰,高筋麪粉,天然酵母(100%水粉比),低筋麪粉,脫脂牛奶,自制紅豆餡,刷表面,蜂蜜,百利甜 綜合評分 9.3
天然酵母下午茶烤年糕 下午茶 糯米粉100g,天然酵母50g,牛奶100ml,香草精1/2,黃油30g,雞蛋1個,糖40g,泡打粉1/4,蜂蜜適量(表面用),杏仁片適量(表面用),燕麥片適量(表面用),肉桂適量(表面用) 綜合評分 8.1