太古糖粉（派皮） 全部分類

牧羊人派

派

派皮︰,低筋粉,水,黃油,鹽,細砂糖,醬︰,番茄,牛肉,食用油,洋蔥,紅酒,黑胡椒碎,混合香草,面料︰,土豆,牛奶,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.0

蘋果派

派

派皮部分,低筋面粉,全蛋液(我留了一部分用作刷表面）,水（如果用整個雞蛋就不用加水了）,黃油,細砂糖,餡料部分,蘋果,鹽,糖（我用的紅糖）,玉米澱粉,肉桂粉

綜合評分 10.0

蘋果派（六寸）

派

低粉（派皮）,黃油（派皮）,細糖（派皮）,純淨水（派皮）,蘋果（蘋果餡）,細糖（蘋果餡）,鹽（蘋果餡）,玉米澱粉（蘋果餡）,純淨水（蘋果餡）

綜合評分 7.2

芒果芝士派

派

奶油乳酪（cream cheese）,芒果泥,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖

綜合評分 9.8

無花果檸檬乳酪派

派

派皮,低筋面粉,黃油,細砂糖,水,派陷,奶油乳酪,蛋液,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,無花果,蜂蜜

綜合評分 7.3

清香蜜瓜派

派

低筋麪粉,黃油,細砂糖,水

綜合評分 7.9

焦糖杏子派

派

低筋麪粉,黃油,杏子,雞蛋,冰水,鹽,細砂糖,硬麥粉（semolina)

綜合評分 7.5

黃桃乳酪派

派

【派皮】,低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,【派餡】,牛奶,奶油乳酪,動物性淡奶油,玉米澱粉,雞蛋,香草精,黃桃罐頭糖水,黃桃罐頭果肉

綜合評分 8.1

黃桃乳酪派

派

派皮：,低筋麪粉,黃油,冷水,細砂糖,鹽,派陷：,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,糖水黃桃

綜合評分 9.1

黃桃乳酪派

派

派皮：,低筋麪粉,黃油,冷水,細砂糖,鹽,派陷：,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,糖水黃桃

綜合評分 8.5