夾層原料 全部分類

抹茶乳酪慕斯(內附夾層蛋糕簡易配方)
慕斯
奶油乳酪,抹茶粉,牛奶,細砂糖,動物性淡奶油,吉利丁,分蛋海綿蛋糕(2片6寸夾層),雞蛋,細砂糖,低筋面粉
綜合評分 7.7
方形水果夾層蛋糕
蛋糕
50多克的雞蛋,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,細鹽,檸檬汁或白醋,奶油,自己用料理機打的糖粉,芒果或草莓切小塊
綜合評分 8.3
意式奶油霜(裱花、夾層用)
裱花蛋糕
蛋清,黃油,細砂糖1,水,細砂糖2,電子溫度計
綜合評分 9.6
草莓乳酪慕斯~巧克力蛋糕夾層
慕斯
雞蛋(帶殼65殼左右),淡奶油,牛奶,黑巧克力,細砂糖,鹽,白蘭地(或朗姆酒),可可粉,低筋粉,草莓果醬(或樹莓果醬),奶油乳酪,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片(2片),草莓
綜合評分 9.1
草莓凍夾層奶油蛋糕
烘焙
6寸海棉蛋糕,草莓凍︰,草莓,砂糖,吉利丁片,檸檬汁,糖漿︰,水,砂糖,野莓酒,其他︰,鮮奶油,砂糖,草莓(裝飾用),開心果(切碎裝飾用),食用金箔
綜合評分 9.8
意式奶油霜(裱花、夾層用)
裱花蛋糕
蛋清,黃油,細砂糖1,水,細砂糖2,電子溫度計
綜合評分 7.9
不一樣的基礎戚風蛋糕夾層<分片小殘手也能快速搞定!>
蛋糕
雞蛋(60g以上),細砂糖(蛋黃用),玉米油,水,低筋麪粉,細砂糖(蛋白用),檸檬汁
綜合評分 9.6
草莓奶油蛋糕【帶果茸夾層】
蛋糕
海綿蛋糕,抹面奶油,安佳淡奶油,白砂糖,草莓果茸夾層,草莓果茸,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.5
愛心提拉米蘇(手指餅夾層版)
手指餅(可以自制也可以用現成的),白砂糖,低筋麪粉,雞蛋4個,提拉米蘇的材料,淡奶油,mascarpone芝士,Kahlua咖啡酒(或者可以用濃咖啡+朗姆酒代替),魚膠粉(吉利丁粉),白砂糖,蛋黃,水,裝飾面,可可粉,白糖粉
綜合評分 7.7
百變夾層蛋糕
蛋糕
蛋糕材料:,黃油,全蛋,蛋黃,全麥粉,低粉,煉奶,蛋白,糖,牛奶,麻薯材料:,糯米粉,玉米澱粉,糖,牛奶,黃油,其它夾心材料:,奶油,糖,紅豆沙,藍莓醬,各種你喜歡的東西
綜合評分 7.5