好料理

夾餡部分 全部分類

伊凡面包之鮮奶雪露包（我做過最柔軟的面包）冰激淋夾餡
面包
高筋面粉,水,干酵母,高筋面粉,鹽,糖,奶粉,蛋黃,水,酵母,黃油
綜合評分 10.0
奶油乳酪夾餡麪包
麪包
高筋麪粉,奶油或色拉油,砂糖,奶粉,鹽,冷水,酵母粉,奶油乳酪（安佳）,雞蛋,白糖
綜合評分 9.4
奶油乳酪夾餡麪包
麪包
高筋麪粉,奶油或色拉油,砂糖,奶粉,鹽,冷水,酵母粉,奶油乳酪（安佳）,雞蛋,白糖
綜合評分 9.4
貓爪湯圓（夾餡版）、
湯圓
糯米粉,紅心火龍果,牛奶,餡（自選，我是自己做的奶黃餡）
綜合評分 8.9
龍貓夾餡面包
面包
高筋面粉250克 糖30克 鹽2克 黃油20克 牛奶130克 雞蛋1個 酵母3克 餡料適量
綜合評分 9.3
紅糖夾餡饅頭
饅頭
面粉,紅糖,酵母,棗夾核桃
綜合評分 7.9
紅燒獅子頭（咸蛋黃夾餡版）
紅燒
肉餡（肉）,雞蛋（肉）,蔥姜末（肉）,生抽（肉）,老抽（肉）,鹽（肉）,味精（肉）,植物油（肉）,水（湯）,生抽（湯）,老抽（湯）,大料（湯）,蔥姜（湯）,糖（湯）,咸蛋黃
綜合評分 9.2
紅薯系列——夾餡紅薯丸子（乳酪）
甜品
紅薯肉,白糖,黃油,奶油,鹽,糯米粉,包餡用馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.2
鬆軟的牛角麪包（巧克力夾餡）
麪包
【麪糰】,麪粉,牛奶,淡奶油,鹽,糖,酵母,黃油,雞蛋,【巧克力餡】,椰蓉,可可粉,黃油,糖粉,雞蛋
綜合評分 9.7
柔軟好吃的夾餡麪包（中筋麪粉版）
麪包
酵頭：,中粉,水,酵母,主麪糰：,中粉,全麥麪包粉,牛奶,淡奶油,糖,全蛋液,鹽,奶粉,黃油
綜合評分 8.1