奶油芝士（奶油芝士餡料） 全部分類

月餅餡料——蓮蓉 豆沙 紫薯

月餅

紫薯 無心蓮子 紅豆,油,糖,水

綜合評分 8.8

鹹蛋奶皇月餅餡料

月餅

鹹蛋,番薯,細砂糖,融化黃油,蛋黃粉/吉士粉（custard powder),奶粉,糯米粉

綜合評分 10.0

【烘焙餡料】蓮蓉及豆沙製作方法

烘焙

蓮子/紅豆,白砂糖,植物油

綜合評分 9.7

黃油版老婆餅餡料

餅

糯米粉,細砂糖,水,炒熟白芝麻,椰蓉,黃油

綜合評分 7.7

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.4

一口愛上的味道︰當抹茶遇上草莓芝士奶油

下午茶

雞蛋,低筋面粉,抹茶粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,草莓芝士奶油︰,稀奶油,細砂糖（加入奶油）

綜合評分 7.3

芝士奶油霜

奶油霜

芝士（奶油乳酪cream cheese),黃油,糖粉,檸檬汁

綜合評分 7.2

芝士奶油霜

奶油霜

芝士（奶油乳酪cream cheese),黃油,糖粉,檸檬汁

綜合評分 9.5

流心芝士奶油戚風蛋糕

戚風蛋糕

戚風蛋糕,流心餡料,獨特芝士奶油抹面

綜合評分 7.4

滿滿芝士的芝士球 Pão de Queijo

糕點

木薯粉,帕瑪森芝士,牛奶,冷水,植物油,雞蛋

綜合評分 8.3