奶酥︰ 全部分類

椰蓉奶酥葡萄干面包
面包
面團材料︰,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,全蛋液,水,無鹽黃油,酵母,奶酥餡材料︰,無鹽黃油,蛋液,糖粉,奶粉,鹽,其他︰,蛋液混合水,椰蓉
綜合評分 7.6
「墨西哥奶酥面包」
面包
【面團】高筋面粉,【面團】低筋面粉,【面團】雞蛋,【面團】細砂糖,【面團】鹽,【面團】酵母粉,【面團】清水,【面團】黃油,【奶酥餡】黃油,【奶酥餡】糖粉,【奶酥餡】全蛋液,【奶酥餡】奶粉/低筋面粉,【奶酥餡】玉米澱粉,【奶酥餡】鹽,【墨西哥面糊】黃油,【墨西哥面糊】糖粉/白砂糖,【墨西哥面糊】全蛋液,【墨西哥面糊】低筋面粉,【墨西哥面糊】鹽
綜合評分 7.5
奶酥面包
面包
黃油(奶酥餡),全蛋液(奶酥餡),鹽(奶酥餡),糖粉(奶酥餡),全脂奶粉(奶酥餡),高粉,低粉,酵母粉,水,全蛋液,砂糖,鹽,溫水,黃油,椰蓉
綜合評分 8.9
念廚烘焙DIY-意式奶酥
烘焙
黃油,糖粉,鹽,淡奶油,低粉,玉米澱粉
綜合評分 9.7
紅茶奶酥 軟歐包
烘焙
湯種,高粉,奶粉,水,鹽,老面,高粉,低粉,酵母,鹽,水,紅茶主面,高粉,糖,鹽,酵母,水,紅茶葉,熱水,加入湯種,加入老面,包入餡奶酥餡,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉
綜合評分 7.0
咖啡奶酥面包
咖啡
高筋面粉,低筋面粉,糖,速溶咖啡粉(原味),鹽,酵母,蛋液,奶粉,牛奶,黃油,奶酥餡︰,黃油,奶粉,糖粉,蛋液,鹽,輔料︰,蛋液,杏仁片
綜合評分 9.0
杏仁奶酥厚片 - 吐司華麗大變身
吐司
吐司,黃油,奶粉,糖,杏仁薄片
綜合評分 9.3
帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包
咖啡
麪包體,高粉,糖,鹽,水,蛋液,酵母,黃油,奶酥餡,黃油,糖粉,鹽,全蛋液,奶粉,咖啡脆殼,黃油,低粉,速溶咖啡,咖啡酒,糖粉,雞蛋,開水
綜合評分 9.2
墨西哥奶酥麪包
麪包
奶酥內餡材料:黃油,糖粉,全蛋液,奶粉,玉米澱粉,鹽,麪包表面麪糊材料:黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,鹽,麪包材料:高筋麪粉,低筋麪粉,全蛋液,細砂糖,鹽,酵母,清水,黃油
綜合評分 7.9
椰蓉奶酥餡軟麪包
麪包
麪糰:,高粉,雞蛋,鹽,糖,酵母,水,黃油,椰蓉奶酥餡:,椰蓉,黃油,蛋液,白砂糖,鹽,奶粉
綜合評分 9.3