姜5.6 全部分類

蔥油拌麪

拌麪

小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精

綜合評分 7.3

紅棗酸奶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,酸奶,棗丁,低粉,白糖,色拉油

綜合評分 9.7

鹽焗鵪鶉蛋

零食

鵪鶉蛋,海鹽

綜合評分 8.0

無比好吃的豆乳冰淇淋&冰棒

冰淇淋

純豆漿粉,細砂糖,熱開水（80~85℃）,淡奶油

綜合評分 8.1

罌粟籽磅蛋糕

磅蛋糕

無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,酸奶油,低筋麪粉（原方用的中筋）,泡打粉,罌粟籽（可用黑芝麻代替）,糖漬橙皮丁（書中沒加）

綜合評分 8.1

紅棗銀耳蓮子羹

甜品

銀耳,紅棗,蓮子,桂圓乾,冰糖

綜合評分 9.1

白雪覆盆子生乳酪蛋糕

蛋糕

白巧克力,牛奶,細砂糖,吉利丁粉,冷開水,奶油乳酪,動物性淡奶油,覆盆子果醬,冷凍覆盆子（不解凍）,新鮮覆盆子,防潮糖粉,鏡面果膠

綜合評分 7.4

馬斯卡彭濃郁咖啡塔

咖啡

［塔皮］低筋麪粉A,［塔皮］可可粉A,［塔皮］泡打粉A,［塔皮］無鹽黃油,［塔皮］糖粉,［塔皮］鹽,［塔皮］全蛋,［塔皮］杏仁粉,［塔皮］杏仁碎,［咖啡杏仁奶油醬］有鹽(半鹽)／無鹽黃油（室溫軟化）,［咖啡杏仁奶油醬］濃縮咖啡液,［咖啡杏仁奶油醬］細砂糖,［咖啡杏仁奶油醬］香草精,［咖啡杏仁奶油醬］全蛋（室溫）,［咖啡杏仁奶油醬］杏仁粉B,［咖啡杏仁奶油醬］低筋麪粉B,［咖啡杏仁奶油醬］咖啡粉B,［起司奶油餡］淡奶油,［起司奶油餡］糖粉,［起司奶油餡］馬斯卡彭乳酪,［苦甜巧克力甘那許裱花用］黑巧克力,［苦甜巧克力甘那許裱花用］淡奶油

綜合評分 8.3

全麥香蕉cupcake+Granola Topping

紙杯蛋糕

全麥粉,泡打粉,香蕉泥,椰子油,牛奶,香蕉,granola麥片

綜合評分 9.4

桑椹果醬

果醬

新鮮檸檬,桑椹一籃,冰糖

綜合評分 7.4