姜、大料 全部分類

高壓鍋醬牛肉，簡單！

醬

牛腱子,姜,大料,鹽,醬油（老抽）,其他香料家裏有什麼都可以放

綜合評分 9.0

土豬肉炖蘿卜（免油版）

家常菜

土豬肉,青蘿卜,蒜,姜,大料,白芷,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥

綜合評分 9.6

秘制粉蒸肉（北方叫米粉肉）

大魚大肉

五花肉（偏瘦）,米粉（自制）,大蔥,姜,生抽,老抽,豆瓣醬,紅糖,大料,料酒

綜合評分 8.0

牛肉白蘿卜湯

湯羹

牛肉,白蘿卜,香菜,姜,大料,鹽

綜合評分 9.0

冬季暖胃大菜---羊肉燜餅

燜

紅燒羊肉材料：,羊腿肉,土豆,胡蘿蔔,蔥、姜、蒜,大料、花椒、香葉、草果等,紅椒,白砂糖,裨縣豆瓣醬,啤酒,鹽,開水,餅皮材料：,麪粉,鹽,水

綜合評分 9.8

韭菜花炒鴨腸

家常菜

鴨腸,韭菜花,紅辣椒,姜大蔥,花椒,幹辣椒,大料,料酒,醬油,食用鹼

綜合評分 7.9

韭菜花炒鴨腸

家常菜

鴨腸,韭菜花,紅辣椒,姜大蔥,花椒,幹辣椒,大料,料酒,醬油,食用鹼

綜合評分 8.4

西紅柿土豆炖牛腩（無高壓鍋版）

高壓鍋

牛腩,西紅柿,土豆,蔥、姜,大料,桂皮

綜合評分 8.4

豆角燜面（意面版）

燜面

豆角,豬肉碎（或肉片）,意大利面（spaghetti）,蒜,姜,大料,生抽,老抽,醋,鹽,糖,香油

綜合評分 8.5

鹵牛肉（高壓鍋版）

鹵

牛腱子肉,生抽,老抽,蔥姜,大料,八角,香葉,花椒、孜然

綜合評分 7.1