姜蓉，蒜蓉 全部分類

蒸海鯧魚

家常菜

油,鹽,料酒（白酒）,醬油,生粉,清水,蔥花（可略）,蒜蓉,姜蓉,薄姜片,耗油,海鯧魚

綜合評分 9.0

隨便泡椒雞爪(獨家配方)

冷盤

雞腳,花椒,料酒,白醋,白糖,鹽焗雞粉,生抽,蒜蓉,姜蓉,指天椒(紅),尖椒(綠),泡椒

綜合評分 8.8

糖醋排骨

糖醋

精選豬小排,白砂糖,白醋,醬油,鹽巴,植物油,姜蓉

綜合評分 8.1

香煎剝皮魚

煎

剝皮魚（其他小小魚也可以）,澱粉,生抽,料酒,白胡椒粉,鹽,澱粉,姜絲,蒜蓉

綜合評分 7.7

家常煎帶魚

煎

帶魚段,鹽,姜絲,蒜蓉,老抽,面粉,水

綜合評分 8.6

台灣鹵肉飯（簡易版）

飯

五花肉,洋蔥,蒜瓣,草果,香葉,姜蓉,生抽,料酒,蠔油,冰糖碎,老抽

綜合評分 7.6

咸魚花肉煲仔飯

煲仔飯

油尖米,咸魚,五花肉,菜心,姜絲,蒜蓉,元西,蔥花,蠔油,老抽,生抽,麻油

綜合評分 8.1

【曼食慢語】八寶牛肉醬

醬

牛絞肉,榨菜,香干,去皮花生,蝦皮,干香菇,雞油菌,木耳,冰糖,生抽,料酒,蠔油,香油,郫縣豆瓣,姜泥,蒜蓉,干辣椒碎,黑胡椒碎,草果,八角,香葉,老抽,鹽,植物油

綜合評分 7.1

白菜肉餃

大魚大肉

白菜,肉碎,雞蛋,蔥花,姜蓉,芝麻油,醬油,鹽

綜合評分 8.1

雞肉糯米（雲吞+蛋卷）

餛飩

糯米（下面所有的量是雲吞+蛋卷的）,雞肉餡,玉米（罐頭里的省事~）,胡蘿卜,木耳,花椒（用來熬油的）,蝦米（太多了很奪味）,鹽（要咸那麼一點）,雞蛋（一個拌餡，三個煎蛋餅）,姜蓉,雲吞皮

綜合評分 9.2