好料理

孜然，辣椒麪，麻椒面，油，鹽，芝麻，甜面 全部分類

南瓜籽全麥花生醬麪包（橄欖油，麪包機版）實驗take one
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,水（放冰箱降溫，廣州太熱了，三十幾度）,姜紅糖,酵母,奶粉（個人喜好）,南瓜籽,鹽,橄欖油,花生醬
綜合評分 9.6
入門級不用揉出膜的手撕紫薯麪包無黃油版
麪包
高筋粉,普通麪粉（就是家裏平時用的麪粉）,牛奶,酵母,色拉油,全蛋,白糖,鹽,餡兒料,關於餡兒料⚠️,溫度
綜合評分 9.2
麪包機版牛奶核桃吐司（老面版）
麪包
麪包粉,全麥粉,老面,雞蛋,牛奶,鹽,細砂糖,即發乾酵母,總統黃油,核桃碎,紅豆薏仁餡（可以不放）
綜合評分 7.9
黑芝麻牛舌狀蔥油發麪餅（烤箱烤制）和白芝麻圓形蔥油發麪餅（電餅鐺煎烙）
烤箱
普通麪粉,雞蛋,白糖,酵母,鹽,橄欖油,清水,蔥,牛肉火腿腸
綜合評分 7.9
超軟乳酪麪包——橄欖油版
麪包
種麪糰：,高筋麪粉,酵母粉,奶粉,全蛋液,牛奶,主麪糰：,高筋麪粉,鹽,糖,奶粉,牛奶,橄欖油,乳酪餡：,奶油乳酪,糖霜,蔓越梅乾
綜合評分 7.8
入門級不用揉出膜的手撕紫薯麪包無黃油版
麪包
高筋粉,普通麪粉（就是家裏平時用的麪粉）,牛奶,酵母,色拉油,全蛋,白糖,鹽,餡兒料,關於餡兒料⚠️,溫度
綜合評分 8.0
豬油豆瓣醬拌面
拌面
豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,醋,蒜,掛面
綜合評分 7.5
春川彩蔬肉醬拌麪－愛仕達油你控系列
韓式
豬肉餡,甜麪醬,韓國辣醬,拉麪,胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,鹽
綜合評分 7.6
酥脆花朵麪包（不用黃油）
麪包
高筋麪粉,中號雞蛋,糖,牛奶,植物油,蘇打粉,發酵粉
綜合評分 7.8
最簡單沒有之一的無糖無油紅棗（甜）麪包
麪包
麪粉,酵母,紅棗,35º熱水
綜合評分 7.1