完美主義者 全部分類

粉絲蒜蓉蒸蝦
粉絲,蝦,蒜,姜沫,蔥沫,蒸魚豉油
綜合評分 7.7
義大利石鍋蕎麥飯搭蘑菇、鼠尾草
橄欖油,口蘑 (切片),平菇 (撕成條狀),洋蔥 (切碎),蒜瓣 (切碎),鼠尾草 (切碎),蕎麥,乾白葡萄酒,蔬菜高湯 (溫熱的),帕瑪森乳酪 (搓碎),橄欖油 (額外準備),鼠尾草 (額外準備),濃縮酸乳酪,碳烤杏仁片
綜合評分 9.3
義大利石鍋蕎麥飯搭蘑菇、鼠尾草
橄欖油,口蘑 (切片),平菇 (撕成條狀),洋蔥 (切碎),蒜瓣 (切碎),鼠尾草 (切碎),蕎麥,乾白葡萄酒,蔬菜高湯 (溫熱的),帕瑪森乳酪 (搓碎),橄欖油 (額外準備),鼠尾草 (額外準備),濃縮酸乳酪,碳烤杏仁片
綜合評分 10.0
自制沙拉醬的3+3種有愛吃法「廚娘物語」
視訊菜譜
清爽油醋汁,橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒,蒜香牛油果醬,牛油果,黃洋蔥,蒜,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,純素蛋黃醬,內脂豆腐,糖,果醋,橄欖油,檸檬汁,蒜,和風芝麻醬,白芝麻,素蛋黃醬,生抽,味淋,蜂蜜,果醋,甜香芥末醬,黃芥末醬:蜂蜜,黃芥末醬,蜂蜜,檸檬汁,泰式甜辣醬,鳳梨,蒜,紅辣椒,小米椒,檸檬汁,魚露,澱粉水,糖
綜合評分 7.3
蠔油茭白
家常菜
茭白,青紅椒,蠔油,料酒,鹽,糖,胡椒粉,水澱粉,雞精,香油,植物油
綜合評分 8.6
意式甘藍南瓜子燴飯 Tuscan Kale And Pumpkin Seed Risotto
燴飯
低鈉少油雞湯,飲用水,優質海鹽,甘藍(羽衣甘藍/洋白菜),洋蔥碎,橄欖油,無鹽黃油,大蒜瓣(切碎),免洗義大利米(普通大米即可),乾白葡萄酒,帕馬森乳酪Parmigiano-Reggiano(磨碎)
綜合評分 7.4
日式蕎麥面(全素)
日式
抹茶蕎麥面,干海帶(有昆布就最好啦∼),胡蘿卜,甘蔗,白菜幫,冬筍,白果,生抽(最好是日式甜口的,我用的六月鮮,也不錯∼)
綜合評分 7.2
香煎羊排
新鮮羊肉/羊排,洋蔥,鹽,孜然,黑胡椒
綜合評分 8.6
百吃不厭—蘑菇滑肉片
快手菜
口蘑或姬菇或杏鮑菇,辣椒,蔥蒜姜,肉片,醬油,鹽,蠔油,木薯澱粉
綜合評分 8.1
台式刈包 Gwa Bao (Taiwan Burger)
早餐
五花肉,大料,桂皮,香葉Bay Leaves,冰糖,姜,蒜,生抽,老抽,洋蔥,熟花生仁,白糖,香菜,刈包
綜合評分 8.2