好料理

完美主義者 全部分類

【雜菌時蔬豆腐煲】素食主義 爽口輕身
素食
豆腐,胡蘿蔔,香菇,木耳,洋蔥,姜蒜,油,鹽,老抽,糖,澱粉,水
綜合評分 9.4
涼拌馬蘭頭（素食主義）
快手菜
馬蘭,鹽,糖,生抽,黑木耳,麻油,辣椒醬
綜合評分 7.8
炒制金銀花（素食主義）
素食
新鮮金銀花蕾
綜合評分 8.2
【原食主義】〈酥油茶〉_by〈宇〉
早餐
紅茶,酥油,椰子油
綜合評分 7.4
涼拌折耳根（素食主義）
素食
魚腥草,香油,醋,鹽,白糖,花生米
綜合評分 7.7
【清淡主義】菠菜雞蛋蘑菇三明治
清淡
菠菜,雞蛋,蘑菇,黑胡椒,鹽,黃油,吐司片
綜合評分 9.1
【素食主義】泰國炒河粉Pad Thai（全素版）
主食
河粉,花生油,小蔥段,蒜泥,紅辣椒碎,胡蘿蔔絲,豆芽,西蘭花,彩椒絲,熟花生（磨粉碎）,或PB2花生粉,香菜碎,醬汁,味極鮮醬油/椰子醬油,羅望子醬,全素魚露,楓糖漿,鹽,青檸
綜合評分 9.9
減糖好做的燒果子
餅乾
低粉,煉乳,椰奶（或淡奶油）,泡打粉,蛋黃,餡料
綜合評分 8.8
《割口發燒友的麪包》—— 自制酵母核桃葡萄乾鄉村麪包（70%酵種 3 ）
麪包
法包用高筋粉,自制酵種（鄉村麪包用）,鹽,水,核桃,葡萄乾,黑麥粉,防粘用的麪粉
綜合評分 9.3
減糖好做的燒果子
餅乾
低粉,煉乳,椰奶（或淡奶油）,泡打粉,蛋黃,餡料
綜合評分 9.6