宮保 全部分類

宮保鱈魚

創意菜

鱈魚,油炸花生米,洋蔥（選擇）,干辣椒,花椒,糖和醋各兩勺,料酒一勺,老抽三分之一勺,澱粉一茶匙,鹽適量,蔥姜蒜適量

綜合評分 8.0

宮保雞丁

下飯菜

綜合評分 7.4

宮保雞丁（精準版）

下飯菜

雞胸肉,大蒜,生姜,蔥白,花生油,干辣椒,花椒,花生,腌料︰,鹽,生抽,料酒,玉米澱粉,水,宮保汁︰,糖,醋,玉米澱粉,生抽,老抽,麻油,高湯或水

綜合評分 9.7

宮保雞丁

家常菜

雞胸肉（雞腿肉）,花生米,大蔥,干辣椒,花椒,麻椒,姜,蒜,紅油,醬油,黃酒（料酒）,白糖,米醋,鹽,澱粉

綜合評分 7.0

宮保雞丁

家常菜

雞脯肉,花生米,幹辣椒段,花椒,薑片,蒜片,蔥段,醬油,鹽,料酒,醬油,白糖,醋,雞精,老抽,清湯,水澱粉

綜合評分 7.6

宮保雞丁

家常菜

雞脯,蔥,辣椒,花椒,糖,醋,更多

綜合評分 7.6

宮保鱈魚

創意菜

鱈魚,油炸花生米,洋蔥（選擇）,幹辣椒,花椒,糖和醋各兩勺,料酒一勺,老抽三分之一勺,澱粉一茶匙,鹽適量,蔥薑蒜適量

綜合評分 8.3

祕訣是雪碧的宮保雞丁

家常菜

雞大胸,花椒,幹辣椒,大蔥白,紅皮大花生,鹽、味精、澱粉、料酒,白糖,米醋,鹽,料酒,蜂蜜,雪碧,清水,辣椒麪或紅甜椒份

綜合評分 7.1

宮保雞丁餡大包子

包子

雞胸肉,胡蘿卜,郫縣豆瓣,糖,澱粉,醋,鹽,面粉,酵母,牛奶,冷水

綜合評分 7.9

宮保杏鮑菇

素菜

杏鮑菇,胡蘿卜,袋裝春筍,尖椒,豆瓣辣醬,蔥花、姜絲

綜合評分 7.8