好料理

富澤北海道高粉 全部分類

法式酥皮南瓜派
派
富澤商店北海道低筋麪粉,無鹽黃油,生蛋黃,牛奶,熟南瓜泥,生蛋黃,無鹽黃油（融化液狀）,動物性淡奶油,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁
綜合評分 9.6
麻糬抹茶小紅豆muffin
烘焙
糯米粉,冷水,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,蜜紅豆,融化的無鹽黃油,淡奶油,酸奶油,細砂糖,雞蛋（帶殼約重65g）,抹茶粉,開水（抹茶粉用）,富澤商店北海道低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.9
法式酥皮南瓜派
派
富澤商店北海道低筋麪粉,無鹽黃油,生蛋黃,牛奶,熟南瓜泥,生蛋黃,無鹽黃油（融化液狀）,動物性淡奶油,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁
綜合評分 9.8
香蔥肉鬆麪包棍
麪包
1. 高筋粉＋奶粉,2. 牛奶＋1個雞蛋,3. 白糖,4. 細鹽,5. 乾酵母,6. 黃油,7. 奇亞籽（黑芝麻）,8. 小蔥花（烘乾）,9. 肉鬆
綜合評分 9.2
《割口發燒友的面包》—— 與基本配方配比相同的單峰白土司
面包
高筋粉,天然酵母生種,砂糖,鹽,水,黃油,防粘用面粉,油（涂抹模具用）
綜合評分 9.9
百香果綠茶杯子蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,雞蛋（帶殼約重65g）,牛奶,綠茶茶包,蜂蜜,百香果,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,酸奶油,細砂糖,百香果
綜合評分 8.0
不好吃你打我的葡萄乾吐司
吐司
高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,高筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,雞蛋液,牛奶,葡萄乾
綜合評分 8.8
不好吃你打我的葡萄乾吐司
吐司
高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,高筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,雞蛋液,牛奶,葡萄乾
綜合評分 9.9
溫潤鬆軟的山形吐司-《割口發燒友的麪包》
吐司
高筋粉,天然酵母生種,砂糖,鹽,水,黃油
綜合評分 7.9
《割口發燒友的麪包》—— 與基本配方配比相同的單峰白土司
麪包
高筋粉,天然酵母生種,砂糖,鹽,水,黃油,防粘用麪粉,油（塗抹模具用）
綜合評分 8.8