小四卷用料 全部分類

覆盆子凍&開心果蛋糕
蛋糕
開心果蛋糕,堅果糊,黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,覆盆子凍,吉利丁片,覆盆子泥,白砂糖,水,巧克力外殼(自行酌量增減,足夠裹住一周即可),白巧克力,植物油,花生或其他堅果
綜合評分 8.0
香橙蛋糕夾心巧克力軟歐
蛋糕
麪包體,高筋麪粉,全麥粉,低筋麪粉,cocoa(星巴克),鹽,酵母,香蕉泥,奶油,牛奶,黃油,白巧克力碎,蛋糕片,雞蛋,低筋麪粉,砂糖,橙子糖水,植物油,檸檬汁,橙子,topping,黃油,糖,低筋麪粉
綜合評分 7.7
推推樂蛋糕
蛋糕
蛋,低粉,玉米油,細砂糖,牛奶或水,草莓,芒果,香蕉,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.3
完美綿密軟軟虎皮蛋糕
早餐
雞蛋,細砂糖,玉米油,低筋粉,牛奶
綜合評分 8.1
奧利奧咸奶油樹莓蛋糕
蛋糕
淡奶油,糖,鹽,4寸戚風
綜合評分 8.6
斑斕奶油蛋糕
奶油蛋糕
雞蛋(60克左右的雞蛋),砂糖(10克加蛋黃,30克加蛋白),玉米油,低筋麪粉,椰漿,斑斕精,檸檬汁(加入蛋白,可用白醋代替),淡奶油,糖粉,椰蓉,白巧克力(裝飾表面)
綜合評分 7.1
牛油果香料蛋糕
蛋糕
雞蛋,低粉,清蜜羅糖,水,椰子油,香料,牛油果
綜合評分 8.8
水果盒子蛋糕
蛋糕
低粉,糖,玉米油,牛奶,雞蛋,淡奶油,糖
綜合評分 9.2
覆盆子凍&開心果蛋糕 ★經典配方★
蛋糕
開心果蛋糕,堅果糊,黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,覆盆子凍,吉利丁片,覆盆子泥,白砂糖,水,巧克力外殼(自行酌量增減,足夠裹住一週即可),白巧克力,植物油,花生或其他堅果
綜合評分 8.3
香蕉可可蛋糕與奶油霜
蛋糕
蛋黃,蛋白,低粉,可可粉,牛奶,糖,奶油乳酪,黃油,糖粉,香蕉,砂糖(炒香蕉用),百利甜酒
綜合評分 7.6