小毛芋 全部分類

大閘蟹炒年糕+桂花糖芋糊

視訊菜譜

（2-3兩）大閘蟹,年糕,姜,小蔥,黃酒,耗油,魚露,糖,香油,白胡椒,香醋,小毛芋,細砂糖,桂花糖,藕粉

綜合評分 8.4

大閘蟹炒年糕+桂花糖芋糊

視訊菜譜

（2-3兩）大閘蟹,年糕,姜,小蔥,黃酒,耗油,魚露,糖,香油,白胡椒,香醋,小毛芋,細砂糖,桂花糖,藕粉

綜合評分 8.4

手工芋圓（完全不輸鮮芋仙）

鮮芋仙

紅心地瓜,大芋頭,紫薯,木薯粉,砂糖,紅豆,珍珠,牛奶

綜合評分 9.3

鮮芋仙最愛芋圓4號

鮮芋仙

荔浦芋頭,紫薯,紅薯,木薯粉,普通面粉（手粉）,紅豆,冰糖

綜合評分 7.7

自制鮮芋仙

鮮芋仙

芋頭,紅薯,紫薯,紅薯粉,土豆粉（馬鈴薯粉）,白糖,紅糖,龜苓膏,蜂蜜,錫紙

綜合評分 8.9

聖誕小丸子（芋圓）

鮮芋仙

荔浦芋頭,木薯粉,抹茶粉,紅曲粉,白砂糖,醪糟,牛奶,椰漿

綜合評分 9.6

媲美鮮芋仙的芋圓仙草

鮮芋仙

仙草粉,水,白砂糖,紅糖,紫薯,南瓜,桂圓,木薯澱粉

綜合評分 7.9

鮮芋仙

鮮芋仙

葛根粉（在網上有售）,紫薯/紅薯,火龍果 芒果(可根據口味調換),牛奶,仙草,澱粉

綜合評分 7.2

芋圓

鮮芋仙

紅薯,紫薯,芋頭,糖,木薯澱粉

綜合評分 8.2

芋圓紅豆湯

甜品

這次用的是紅薯、紫薯（芋頭和南瓜也可以）,紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉,紅豆,冰糖,水,淡奶（或椰汁、或淡奶油）

綜合評分 7.5