小細蔥碎（chives） 全部分類

無烤箱版家庭烤魚

烤箱

鱸魚,青椒,洋蔥,小香蔥,生姜,香菜,豆瓣醬（或者郫縣豆瓣醬）,生抽,香醋,大蒜,錫紙,大號平底煎鍋

綜合評分 9.0

乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾

餅乾

軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個

綜合評分 7.1

自制臘腸燜飯

燜

臘腸,土豆,幹木耳,雞蛋,小香蔥,大米

綜合評分 7.1

陽春麪

面

豬肉肥膘,小香蔥

綜合評分 7.7

餛飩

餛飩

餛飩餡的做法：,去皮豬腿肉（肥瘦均有）,五香粉,鹽,醬油,薑末,蔥末,胡蘿蔔（可不加）,餛飩皮的做法：水,麪粉,鹽或者鹼面,雞蛋,澱粉,湯料：蝦皮,紫菜,生抽,水,蔥碎,香菜,醋,胡椒粉,香菇

綜合評分 8.4

乳酪+花椒---馬蘇裏拉椒鹽餅乾

餅乾

軟化黃油 195克,糖 90克（可以用代糖，當時我給丁有才爺爺做的時候，用的享怡甜玉米代糖）,鹽 4克,花椒麪 3克,馬蘇裏拉碎 55克,幹蔥碎 5克,高筋麪粉 115克,低筋麪粉 160克,雞蛋 一個

綜合評分 9.7

陽春麪

面

豬肉肥膘,小香蔥

綜合評分 8.8

咖喱土豆 （烤箱版）

咖喱

小土豆,牛奶,橄欖油,香菜末,姜末,洋蔥碎,咖喱粉,鹽

綜合評分 9.6

芝士熱狗卷 敲好次的調理面包

早餐

高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋液,水,新鮮酵母,無鹽黃油,烤腸,全蛋液,蕃茄醬,馬蘇里拉乳酪絲,干蔥碎,研磨黑胡椒碎

綜合評分 9.3

【曼食慢語】酒釀腐乳肉

家常菜

五花肉,紅腐乳,酒釀連汁,腐乳汁,料酒,生抽,冰糖,八角,桂皮,香葉,小紅蔥頭,姜,細香蔥

綜合評分 9.7