小茴香蓽撥 全部分類

雲腿津白（上湯娃娃菜）

快手菜

娃娃菜（上海用長紹菜，其實大白菜也可）,雲腿,蒜,上湯

綜合評分 9.8

20140917 早餐 紫薯燕麥糊，玉米發糕，煎米餅。

早餐

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綜合評分 9.4

家庭版五香醬鴨

醬

大鴨腿,五香鹵肉料,甜面醬,料酒,姜,蒜,蔥,生抽,鹽

綜合評分 8.8

牛油果雞蛋色拉全麥三明治

沙拉

雞蛋,牛油果,全麥切片面包,蛋黃醬,黑胡椒

綜合評分 9.6

桔子味海綿蛋糕

蛋糕

大號雞蛋,白砂糖,橙汁（或橘子汁，鮮榨為佳，去果粒）,植物油（菜籽油，玉米油）,低筋面粉,泡打粉,鹽,糖粉 --- 可選,橙皮屑 --- 可選

綜合評分 7.9

【輔食制作】︰西蘭花炒土豆肉末(9個月以上)

兒童

豬肉,西蘭花,胡蘿卜,土豆,玉米,番茄,洋蔥,料酒,澱粉,紫蘇葉

綜合評分 9.1

檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司（面包機版）

吐司

全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese（全脂/減脂/脫脂）,薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打（Baking soda）,干酵母（Dry yeast）,水,黃糖（Brown sugar）

綜合評分 7.3

杏仁提子朱古力球

零食

黑巧克力,葡萄糖漿,冧酒,提子干,大杏仁

綜合評分 9.5

【秘訣】砂鍋煲仔飯秘訣

煲仔飯

米飯,油,砂鍋

綜合評分 9.5

《昨日的美食》之日耳曼洋芋

西式

土豆,培根,小蔥,菜油,鹽,黑胡椒

綜合評分 8.1