豬肉,西蘭花,胡蘿卜,土豆,玉米,番茄,洋蔥,料酒,澱粉,紫蘇葉
綜合評分 9.1
豬肉洗淨瀝干剁成泥 加入少許料酒、澱粉攪拌均勻備用。
玉米煮熟撥下玉米粒備用
西蘭花洗淨焯水切成小塊備用
胡蘿卜、土豆去皮洗淨切成小塊煮熟備用
西紅柿去皮放入料理機打成泥備用
洋蔥切碎備用
熱鍋,滴幾滴橄欖油炒香洋蔥。
加入肉末炒至變色。
把胡蘿卜土豆玉米西蘭花都倒進去炒2-3分鐘。 倒入番茄汁,小火炒至汁水收干入味 出鍋前撒一點紫蘇葉,百里香(沒有的話可以用香菜碎)調味即可裝盤。
周歲後可以加入少許鹽調味