好料理

小麥胚芽（主麪糰） 全部分類

小麥胚芽全麥吐司
吐司
液種,麪包粉,水,酵母,主麪糰,麪包粉,全麥麪粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,脫脂奶粉,橄欖油,小麥胚芽
綜合評分 9.6
小麥胚芽魚片粥
粥
大米,糙米,小麥胚芽,魚片,鹽,蔥花,香菜,生粉,生抽,姜
綜合評分 7.0
小麥胚芽魚片粥
粥
大米,糙米,小麥胚芽,魚片,鹽,蔥花,香菜,生粉,生抽,姜
綜合評分 8.8
小麥胚芽蔓越莓酸奶麪包
麪包
小麥胚芽,高筋麪粉,小麥粉,酸奶（天友老酸奶）,水,酵母（耐高糖）,鹽,蔓越莓
綜合評分 7.3
小麥胚芽蔓越莓酸奶麪包
麪包
小麥胚芽,高筋麪粉,小麥粉,酸奶（天友老酸奶）,水,酵母（耐高糖）,鹽,蔓越莓
綜合評分 7.2
小麥胚芽全麥奶香麪包
麪包機
小麥胚芽,高筋麪粉,全麥粉,淡奶油,自制無糖酸奶,雞蛋液,水,糖,鹽,酵母,蔓越莓幹
綜合評分 8.2
小麥胚芽全麥奶香麪包
麪包機
小麥胚芽,高筋麪粉,全麥粉,淡奶油,自制無糖酸奶,雞蛋液,水,糖,鹽,酵母,蔓越莓幹
綜合評分 9.2
紫薯小麥胚芽麪粉饅頭
家常菜
低粉,紫薯粉,小麥胚芽,奶粉,糖,酵母,雞蛋,純淨水
綜合評分 8.7
【Ken Forkish】天然酵種小麥胚芽歐包（附發酵藤籃初次使用方法）
西式早餐
準備天然酵種,活躍酵種,高筋麪粉,全麥粉,水,主麪糰,高筋麪粉,水,細海鹽,酵母粉,小麥胚芽,小麥麩皮,天然酵種
綜合評分 8.9
【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread
麪包
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0