好料理

小麥胚芽蔓越莓酸奶麪包

綜合評分 7.2
口感發苦，麪包不蓬鬆，組織粗糙=》猜測：鹽、小麥胚芽、酸奶放多了？

用料

做法

  • 全部材料混合，揉麪機60分鐘，快結束時加入蔓越莓幹

  • 一發：電熱毯2小時，有些發過頭了 二發：碗箱25分鐘，約8分滿 烤：190度16分鐘

小貼士

所在的分類

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