小麥胚芽（熟） 全部分類

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

小麥胚芽老麪包

麪包

高筋麪粉,小麥粉,小麥胚芽,玉米油,牛奶,酸奶,雞蛋一枚,溫水,酵母,杏仁碎白巧克力碎,砂糖,鹽

綜合評分 8.5

小麥胚芽麪包條

麪包

中筋麪粉,小麥胚芽,全麥麪粉,酵母,鹽,細砂糖,橄欖油,溫水

綜合評分 7.5

小麥胚芽（漢堡）吐司

吐司

高筋粉,小麥胚芽,鹽,乾酵母,白糖,奶粉,水,黃油

綜合評分 9.6

小麥胚芽蔓越莓酸奶麪包

麪包

小麥胚芽,高筋麪粉,小麥粉,酸奶（天友老酸奶）,水,酵母（耐高糖）,鹽,蔓越莓

綜合評分 7.3

小麥胚芽全麥奶香麪包

麪包機

小麥胚芽,高筋麪粉,全麥粉,淡奶油,自制無糖酸奶,雞蛋液,水,糖,鹽,酵母,蔓越莓幹

綜合評分 8.2

小麥胚芽戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊：蛋黃,低粉,小麥胚芽,砂糖,玉米油,藍莓幹,堅果,蛋白糊：蛋白,砂糖,檸檬汁

綜合評分 9.0

小麥胚芽包

麪包

舒可曼高筋粉,小麥胚芽,酵母,鹽,舒可曼細砂糖,牛奶或水,發酵黃油,表面裝飾：融化的黃油,小麥胚芽

綜合評分 9.9

小麥胚芽酥餅

餅乾

黃油,高粉,小麥胚芽,糖粉,全蛋液

綜合評分 8.9

小麥胚芽奶油短棍

軟麪包

高筋粉,小麥胚芽,牛奶,淡奶油,蛋液,鹽,白砂糖,耐高糖酵母粉,黃油

綜合評分 9.8