小麥胚芽（熟） 全部分類

小麥胚芽全麥奶香麪包

麪包機

小麥胚芽,高筋麪粉,全麥粉,淡奶油,自制無糖酸奶,雞蛋液,水,糖,鹽,酵母,蔓越莓幹

綜合評分 9.2

小麥胚芽腸仔卷

饅頭

普通麪粉,小麥胚芽,酵母,水,鹽,白糖

綜合評分 9.3

小麥胚芽蔓越莓酸奶麪包

麪包

小麥胚芽,高筋麪粉,小麥粉,酸奶（天友老酸奶）,水,酵母（耐高糖）,鹽,蔓越莓

綜合評分 7.2

小麥胚芽酥餅

餅乾

黃油,高粉,小麥胚芽,糖粉,全蛋液

綜合評分 9.9

濃香小麥胚芽枸杞飲

早餐

小麥胚芽,開水,枸杞適量

綜合評分 9.6

小麥胚芽麪包

麪包

高粉,小麥胚芽,鹽,紅糖,酵母,蛋液,水,黃油

綜合評分 8.2

超簡單的小麥胚芽餅

餅

小麥胚芽,椰蓉,白砂糖,低筋粉,水,油

綜合評分 7.1

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 7.5

小麥胚芽南瓜餅

餅

南瓜,雞蛋,紅薯澱粉,小麥胚芽,芥花籽油,喜馬拉雅鹽,胡椒粉

綜合評分 9.6

【Ken Forkish】天然酵種小麥胚芽歐包（附發酵藤籃初次使用方法）

西式早餐

準備天然酵種,活躍酵種,高筋麪粉,全麥粉,水,主麪糰,高筋麪粉,水,細海鹽,酵母粉,小麥胚芽,小麥麩皮,天然酵種

綜合評分 8.9