好料理
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少許辣椒油
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印度南餅&意大利麪包
麪包
麪包專用粉……400g,海鹽……8g,水……270ml,酥油*(料理盆用)……適量,◎高筋麪粉(手粉用)
綜合評分
8.1
港式玉米汁炸魚塊,又名(慄米班塊)
快手菜
雪藏龍利柳,玉米粒,雞蛋,黃油,蒜容,澱粉,胡椒粉,監,糖,麻油
綜合評分
9.0
八寶飯
飯
糯米,豆沙(自制),核桃、乾梅、紅棗,素油,白糖
綜合評分
7.7
松茸悶飯
燜飯
松茸
綜合評分
7.2
豆腐丸子
家常菜
豆腐,豬肉,薑末,生抽,白胡椒粉,料酒,鹽,雞蛋,澱粉,香油,蘆筍,香菜
綜合評分
7.4
蒜泥手撕茄子
家常菜
茄子,大蒜,生抽,醋,鹽,香油
綜合評分
9.2
紅椒蒜苗炒煎豬肉
家常菜
豬肉,蒜苗,乾紅辣椒,老抽,泰式甜辣醬,韓國辣椒醬,白胡椒粉,白芝麻,鹽
綜合評分
7.8
自制檸檬白巧克力慕斯
慕斯
戚風或海綿蛋糕片,檸檬,檸檬果汁或水,白砂糖,奶油芝士,蛋黃,吉利丁,白朗姆酒,淡奶油,白巧克力,香草精
綜合評分
9.9
涼拌意麪
面
意大利麪,白玉菇,聖女果,胡蘿蔔,檸檬,生菜,洋蔥,生抽,番茄醬,鹽,橄欖油,黑胡椒
綜合評分
9.2
番茄鮮蝦沙拉
沙拉
北極蝦,聖女果,甜豆莢,燕麥片,大杏仁,橄欖油,醋,魚露,黑胡椒粉
綜合評分
7.1
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