好料理

巧克力A 全部分類

薄荷巧克力軟曲奇
曲奇
無鹽黃油,低筋面粉,可可粉,糖粉,水,鹽,黑巧克力A,薄荷糖漿,朗姆酒,黑巧克力B
綜合評分 8.6
苦巧克力加可可豆碎粒戚風蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】
烘焙
巧克力A（苦味）,色拉油（玉米油）,蛋黃,細砂糖,水,低筋面粉,可可粉,泡打粉,蛋白,巧克力B（苦味）,可可豆碎粒
綜合評分 9.3
黑森林巧克力慕斯
慕斯
A.巧克力,A.巧克力蛋糕胚,A.淡奶油,A.牛奶,A.吉利丁粉,A.糖,巧克力甘納許：,B.淡奶油+巧克力
綜合評分 8.5
薄荷巧克力軟曲奇
曲奇
無鹽黃油,低筋麪粉,可可粉,糖粉,水,鹽,黑巧克力A,薄荷糖漿,朗姆酒,黑巧克力B
綜合評分 7.8
麪包機制作黑巧克力慕斯
慕斯
黑巧克力（A）,淡奶油,蜂蜜,淡奶油（B）,糖（根據口味）,奶粉（可不加）,可可粉,蛋糕（C）
綜合評分 8.5
小米巧克力海綿蛋糕（6寸）
蛋糕
A牛奶,A黃油,A巧克力,A可可粉,A百利甜酒,蛋白,幼砂糖,蛋黃,低粉
綜合評分 8.9
巧克力香橙蛋糕（26cm）
蛋糕
a.黑巧克力,a.淡奶油,b.香橙,b.馬斯卡彭芝士,b.吉利丁片,b.淡奶油,b.橙子果醬,b.白砂糖,c.戚風或海綿蛋糕切片
綜合評分 8.4
抹茶白巧克力軟曲奇
烘焙
高筋粉,白巧克力A,黃油,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,杏仁碎,白巧克力B,雞蛋,香草精
綜合評分 8.3
純巧克力香蕉核桃蛋糕
蛋糕
香蕉,雞蛋,朗姆酒,牛奶,砂糖,黃油,巧克力A,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,核桃仁,巧克力B
綜合評分 8.6
俄羅斯鳥乳蛋糕 �A�d�a�d�`�d | Ptichie Moloko【3D改良版】
蛋糕
全蛋,細砂糖,低筋面粉,黃油,伏特加（朗姆/白蘭地/香草精）,A 1、白巧克力,A 2、細砂糖,A 3、無鹽黃油,A 4、牛奶,A 吉利丁,B 淡奶油,黑巧克力,牛奶,無鹽黃油,可酌量添加淡奶油,堅果
綜合評分 9.3