香蕉巧克力慕斯 慕斯 6寸 / 8寸,「填充物」,無鹽黃油,香蕉去皮,白糖,「巧克力慕斯」,蛋黃（可生食）,牛奶,黑巧克力,鮮奶油,蛋清（可生食）,「巧克力漿（點綴用淋汁）」,牛奶,巧克力,糖稀 綜合評分 7.1
小試牛刀 製作了巴洛客經典黑白巧克力慕斯 看看 慕斯 一 巧克力醬層,牛奶巧克力,黑巧克力(可可含量60-70%）,淡奶油,無鹽黃油,水飴(可忽略),二 白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油1 (打發用),白砂糖（加入淡奶油1）,淡奶油2 / 牛奶,魚膠粉/吉利丁片,朗姆酒或君度,香草精（可忽略）,可可粉（表面裝飾用）,冷水 綜合評分 7.9
終極巧克力大cookie（奇普）——德國Meggle黃油試用 曲奇 黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精（舒可曼）,法芙娜66%加勒比巧克力,核桃（熟核桃，最好是再烤香） 綜合評分 9.0