巧克力玫瑰椰蓉餡 全部分類

紫薯椰蓉小南瓜
糕點
老南瓜,糯米粉,紫薯,南瓜籽,椰蓉餡,糖
綜合評分 8.0
椰蓉開口酥
糕點
中粉,豬油,砂糖,水,低粉,豬油,蛋黃液,以下材料是椰蓉的原料,糖粉,奶粉,黃油,全蛋,葡萄乾,椰蓉
綜合評分 9.5
椰蓉開口酥
糕點
中粉,豬油,砂糖,水,低粉,豬油,蛋黃液,以下材料是椰蓉的原料,糖粉,奶粉,黃油,全蛋,葡萄乾,椰蓉
綜合評分 9.2
椰蓉椰漿土司
吐司
高筋面粉,糖,鹽,雞蛋,椰漿,酵母,水,椰蓉,黃油,椰蓉餡︰,黃油,糖,全蛋液,椰蓉
綜合評分 8.9
柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包
麪包
麪糰:高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,白砂糖,全蛋液,水,黃油,椰蓉餡:,黃油、糖粉、全蛋液,椰蓉,牛奶
綜合評分 7.3
酸奶椰蓉麪包條
麪包
麪糰材料:,酸奶,雞蛋,牛奶,細砂糖,鹽,高筋粉,耐高糖酵母,無鹽黃油,椰蓉餡料:,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,椰蓉
綜合評分 9.6
100%中種法椰蓉吐司
早餐
A中種麪糰,高筋麵粉,細砂糖,乾酵母,水(根據麵粉吸水性調整),B主麪糰,杏仁粉,雞蛋,細砂糖,乾酵母,橄欖油,鹽,C椰蓉餡,細砂糖,雞蛋,黃油,椰蓉
綜合評分 8.4
直接法甜吐司 (椰蓉吐司&北海道吐司)
吐司
全蛋液,純牛奶,淡奶油,白糖,低筋粉(蛋糕粉),高筋粉(麪包粉),酵母,奶粉,鹽,☘ 以下為椰蓉餡配方,黃油(融化),細砂糖,雞蛋液(打勻),椰蓉
綜合評分 9.1
柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包
麪包
麪糰:高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,白砂糖,全蛋液,水,黃油,椰蓉餡:,黃油、糖粉、全蛋液,椰蓉,牛奶
綜合評分 9.8
中種椰漿面包
面包
面包粉(中種),淡奶油(中種),椰漿(中種),酵母(中種),面包粉(主面團),牛奶(主面團),糖(主面團),鹽(主面團),蛋液(主面團),黃油(主面團),椰蓉(餡),蛋液(餡),奶粉(餡),糖粉(餡),表面涂液
綜合評分 7.7