巧克力的想更濃郁加可可粉 全部分類

【谷音曲奇】抹茶味濃郁的酥脆抹茶曲奇

曲奇

發酵黃油（總統）,糖粉（太古A級）,淡奶油（總統）,杏仁粉（美國金山極細過篩）,鹽（大連本地）,低筋麪粉（香港美枚）,抹茶粉（丸久小山園若竹）

綜合評分 8.4

這個生巧克力的方子，簡單簡單最簡單

甜品

65%黑巧克力,牛奶巧克力,蜂蜜,淡奶油,無鹽黃油,朗姆酒,可可粉

綜合評分 9.4

這個生巧克力的方子，簡單簡單最簡單

甜品

65%黑巧克力,牛奶巧克力,蜂蜜,淡奶油,無鹽黃油,朗姆酒,可可粉

綜合評分 8.0

濃郁抹茶紅豆吐司

吐司

高筋粉（最近新寵王後粉，吸水量極好，用其他粉的要減少液體）,抹茶粉（青嵐就很可以，這次嘗試五十鈴，沒有優勢，浪費了）,黃砂糖（或細白砂糖，風味不同）,鹽,酵母,淡奶油,雞蛋,牛奶,黃油,內餡,蜜紅豆

綜合評分 9.3

濃郁味道——楓糖燕麥片麥芬

烘焙

A煮熟的混合燕麥片30g 楓糖30g

綜合評分 8.2

濃郁味道——楓糖燕麥片麥芬

烘焙

A煮熟的混合燕麥片30g 楓糖30g

綜合評分 7.3

奶香果醬酥餅，濃郁酥松停不了嘴

果醬

低筋面粉,全脂奶粉,橙子醬,藍莓醬,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液

綜合評分 8.9

羅宋湯 (中西合璧，味道濃郁，營養豐富)

湯羹

牛肉,胡蘿卜,洋蔥,包菜,西芹,口蘑,青椒,土豆,西紅柿,番茄醬,奶酪,牛奶,黃油,生姜

綜合評分 9.5

雙倍濃郁的可可巧克力吐司

吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）,鹽,乾酵母,細砂糖,無鹽黃油,一個雞蛋加水（我加到188克）,可可粉,巧克力片

綜合評分 8.8

雙倍濃郁的可可巧克力吐司

吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）,鹽,乾酵母,細砂糖,無鹽黃油,一個雞蛋加水（我加到188克）,可可粉,巧克力片

綜合評分 7.6