巧克力薄脆脆 全部分類

雙倍濃郁的可可巧克力吐司

吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）,鹽,乾酵母,細砂糖,無鹽黃油,一個雞蛋加水（我加到188克）,可可粉,巧克力片

綜合評分 7.6

PH海鹽巧克力大cookie

曲奇

無鹽黃油（我用總統）,黑糖（我用太古金黃幼砂糖）,細砂糖,雞蛋,低粉,泡打粉,黑巧克力丁（至少用66%或70%）,海鹽（我用鹽之花）

綜合評分 9.6

《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心

甜品

黑巧克力,無鹽黃油,全蛋,蛋黃,細砂糖,鹽,朗姆酒,低筋麪粉,無鹽黃油

綜合評分 7.1

巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

黑巧克力,黃油,低筋面粉,雞蛋,細糖

綜合評分 9.0

巧克力肉桂餅干

餅干

黃油（最好是發酵黃油）,蛋黃,香草精,水,糖粉,低筋面粉,肉桂粉,泡打粉,鹽,巧克力豆（黑巧克力漿）

綜合評分 7.4

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

蛋糕胚:,雞蛋,白砂糖,純牛奶,色拉油/ 玉米油,低粉,可可粉,慕斯:,苦甜巧克力(65%),可可粉,蛋黃,細砂糖,淡奶油,純牛奶,吉利丁片

綜合評分 7.6

巧克力醬榛果馬芬

馬芬

低筋面粉,糖粉,泡打粉,好時巧克力醬,雞蛋,黃油,杏仁碎,腰果碎,耐融巧克力豆,可可粉

綜合評分 8.6

情人節巧克力（隔水調溫）

甜品

法芙娜85%黑巧克力,冰水（冰+水也可以）,熱水

綜合評分 7.6

紫薯巧克力豆芝麻小軟餅

餅

紫薯,糯米粉,蛋清,奶粉,鮮牛奶,砂糖,煉乳,芝麻,巧克力豆

綜合評分 8.1

流心巧克力紙杯面包--NB-H3200烤箱

面包

高筋面粉,低筋面粉,老酸奶（固狀）,牛奶,糖,鹽,干酵母,牛奶巧克力夾心球（瑞士蓮）

綜合評分 8.5