巧克力（甜度適中） 全部分類

仿白色戀人 甜度適中

零食

低筋面粉,黃油,糖粉,蛋清,奶粉,杏仁粉,淡奶油,德芙白巧克力

綜合評分 7.7

甜度適中的紅豆沙

快手菜

紅豆,白砂糖,水

綜合評分 9.9

百卡巧克力吐司（100%中種法）

吐司

A中種,高筋麪粉,乾酵母,雞蛋,牛奶,糖,B主麪糰,百利甜,鹽,細砂糖,可可粉,黑巧克力,牛奶,乾酵母,C無鹽黃油,格蘭諾拉麥片（可省）

綜合評分 9.5

醇香不膩而濃郁適中的中乳酪蛋糕

蛋糕

6寸參考量,餅底,消化餅干,黃油,奶酪糊,雞蛋,奶油奶酪,酸奶油,白砂糖,香草精,檸檬汁

綜合評分 9.6

巧克力餐包 （中種法-一次發酵）

餐包

中種,高粉,冷牛奶,酵母,主面團,高粉,冷牛奶,雞蛋,酵母,鹽,砂糖,奶粉,可可粉,牛油

綜合評分 7.5

酸甜適中山楂醬

酸甜

山楂,白糖,水

綜合評分 8.8

巧克力慕斯＋奧利奧冰淇淋蛋糕

慕斯

奧利奧餅干（餅干底）,無鹽黃油（餅干底）,黑巧克力（70%）（黑巧慕斯層）,牛奶（黑巧慕斯層）,淡奶油（黑巧慕斯層）,蛋黃（黑巧慕斯層）,吉利丁（黑巧慕斯層）,細砂糖（黑巧慕斯層）,淡奶油（黑巧慕斯層）,奧利奧冰淇淋（冰淇淋層）,馬斯卡彭乳酪（冰淇淋層）,牛奶（流心層）,細砂糖（流心層）,可可粉（流心層）,吉利丁（流心層）,咖啡酒（流心層）,白巧克力（白巧慕斯層）,牛奶（白巧慕斯層）,淡奶油（白巧慕斯層）,吉利丁（白巧慕斯層）,細砂糖（白巧慕斯層）,淡奶油（白巧慕斯層）,香草精/香草莢（白巧慕斯層）,裝飾

綜合評分 9.6

【Best Comfort Food】入口即化的蕎麥巧克力榛子蛋糕

蛋糕

可可含量65%的黑巧克力（切碎）,無鹽黃油（切小丁）,大號雞蛋（蛋黃和蛋白分開）,白砂糖,原味酸奶,香草精,鹽,榛子粉（或杏仁粉）,蕎麥粉,榛子、杏仁片（裝飾用）

綜合評分 8.6

巧克力棋盤餅干（馬賽克）

餅干

黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,可可粉（不需要法芙娜和好時，如果用則減量，會苦）

綜合評分 8.8

【健康三餐】酸奶全麥馬芬

馬芬

全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油（室溫軟化狀態）,紅糖或椰花糖,大號雞蛋（室溫）,香草精,無糖全脂酸奶（室溫）,冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖（撒在表面用）

綜合評分 9.8