巴達木 全部分類

《孤獨的美食家》芥末木魚花蓋飯

蓋澆飯

米飯,木魚花,芥末,醬油

綜合評分 8.7

切達乳酪厚土司

吐司

高筋粉,酵母,砂糖,鹽,全蛋,黃油,奶,切達乳酪

綜合評分 7.4

Truffle Cheddar Scone黑松露切達乳酪司康

烘焙

普通面粉,黑松露,黃油,鹽,糖,泡打粉,水,切達乳酪

綜合評分 9.6

木菠蘿（菠蘿蜜）炒雞肉

家常菜

雞肉,木菠蘿絲,八角、桂皮、草果、,花椒粒,干辣椒,生粉,醬油,白酒,蒜米

綜合評分 8.9

三鮮鍋巴

家常菜

鮮蝦仁,水發海參,墨魚花,木耳,甜玉米粒,蔥,姜絲,鹽,油,澱粉,蠔油,鍋巴

綜合評分 9.4

卡仕達吐司

吐司

蛋黃,細砂糖,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,水,酵母,高筋面粉,卡仕達醬,水,酵母,鹽,黃油

綜合評分 9.8

白巧卡仕達夾心手指泡芙

烘焙

泡芙面團（12-16只）:,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低筋面粉,雞蛋,,Custard卡仕達醬--法式乳酪（填料）:,蛋黃,蔗糖,玉米澱粉/生粉,黃油,牛奶,朗姆酒（可選）,白巧克力（可依需要替換）,,黑巧頂醬:,淡奶油,60%黑巧克力

綜合評分 9.0

菌湯鍋巴粥

粥

鍋巴,野菌土雞湯,鮮蝦,青豌豆,鳳球鮑魚汁,鮮蝦仁,鹽,水澱粉

綜合評分 8.7

卡仕達辮子面包

烘焙

高筋面粉,卡仕達醬,牛奶,奶粉,酵母,鹽,細砂糖,黃油,蛋黃,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,扁桃仁片

綜合評分 8.4

黑糖卡仕達超軟吐司

吐司

A 卡仕達醬,蛋黃,黑糖,高筋面粉,鮮奶,B 主面團,高筋面粉,黑糖,鹽,速溶酵母粉,水,無鹽黃油

綜合評分 7.8