焦糖巧克力達克瓦茲杏仁蛋白餅Dacquoise Pl nitude《Pierre Herm 寫給你的法式點心書》 餅 杏仁粉,低筋面粉,糖粉,蛋白,干燥蛋白粉,細砂糖,糖粉（用于篩在面糊上）,可可粉（用于篩在面糊上）,細砂糖,淡奶油(乳脂含量35%),黑巧克力(可可含量70%),鹽之花(鹽) 綜合評分 7.9
24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包 歐式面包 活躍的黑麥天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草（Italian blend）,paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉 綜合評分 9.0