酥脆雞蛋餅乾(無黃油牛奶 無含鋁泡打粉 低糖低油)2種配方 餅乾 第1種配方,全蛋液,白糖,檸檬汁(必須用特酸不苦的),色拉油(花生油比較好),鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,第2種配方,第1種配方中的檸檬汁換成全蛋液,第1種配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘食材與第1種配方都相同 綜合評分 8.2
雙莓乳酪慕斯 慕斯 海綿蛋糕(7寸或8寸),酸奶乳酪糊:,奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶(原味含糖),檸檬汁,吉利丁片,淡奶油,牛奶,覆盆子啫喱:,覆盆子糖漿,吉利丁片,草莓乳酪糊:,酸奶乳酪糊,草莓醬,白巧慕斯糊:,牛奶,白砂糖,蛋黃,吉利丁片,白巧克力,淡奶油 綜合評分 8.2