義大利茄子料理第一名 | 意式焗烤千層茄子 烤箱菜 胖茄子,馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是一個個賣的,帕爾馬干酪 (Parmigiano ) 需要粉末狀的,可以購買現成粉裝的或者是用料理機打碎。,去皮番茄(帶汁) 超市里賣的去皮番茄一般都是罐裝的,某寶上也可以買到義大利牌子的去皮番茄罐頭,大蒜,羅勒葉,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 9.8
比安卡雙拼披薩 pizza Bianca 披薩 t55粉(最好用意大利麪粉,我沒有),新鮮酵母,白砂糖,海鹽,水,橄欖油,金槍魚:金槍魚罐頭,黑橄欖,洋蔥粒,番茄醬,羅勒碎,現磨黑胡椒,帕爾馬火腿:風乾火腿片,芝麻菜,迷迭香碎,帕瑪森乾酪絲,馬蘇裏拉乳酪絲 綜合評分 7.5