巧克力甘那許 chocolate ganache 甜品 heavy cream,unsalted butter,bittersweet chocolate(70% coca solids) 綜合評分 7.4
食譜 | 布朗尼百利甜芝士慕斯杯 下午茶 布朗尼製作原料：中粉,可可粉,鹽,黑巧克力,無鹽黃油,速溶黑咖啡1克，,香草精,雞蛋,細砂糖,芝士慕斯製作原料：奶油芝士,煉乳,黑巧克力,香草精,百利甜酒,百利甜甘那許製作原料：黑巧克力,淡奶油,百利甜酒,鹽,百利甜打發奶油：淡奶油,糖粉,百利甜酒 綜合評分 9.5
國外烘焙配方－巧克力草莓杯子蛋糕 烘焙 ＃巧克力杯子蛋糕︰,蛋糕粉,糖,可可粉,蘇打粉,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,植物油,香草精,開水,＃草莓奶油奶酪霜︰,無鹽黃油,奶油奶酪,香草精,糖粉,草莓果醬,紅色食用色素,＃巧克力甘那許︰,苦甜巧克力碎,鮮奶油 綜合評分 7.9