好料理
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幹山楂片(肉易爛)
全部分類
滷牛肉
下酒菜
牛腱子,蔥,姜,幹辣椒,花椒,八角,桂皮,白芷,小茴香,生抽,老抽,鹽,白糖,花雕酒,老滷汁
綜合評分
8.5
紅咖喱牛腩 拌飯
咖喱
牛腩,土豆,胡蘿卜,洋蔥,泰式紅咖喱罐頭,紅酒或料酒
綜合評分
7.4
花生冬菇豬腳湯
家常菜
豬腳,花生,香菇,瑤柱,蜜棗,生薑,清水,鹽
綜合評分
7.6
【曼食慢語】椒鹽大蝦
快手菜
大蝦,料酒,蒜頭,蔥,青紅小辣椒,澱粉,黑胡椒,白胡椒,花椒麪,鹽,做法:
綜合評分
7.6
【曼食慢語】椒鹽大蝦
快手菜
大蝦,料酒,蒜頭,蔥,青紅小辣椒,澱粉,黑胡椒,白胡椒,花椒麪,鹽,做法:
綜合評分
7.9
大雪潤燥滋補︰蘿卜馬蹄羊肉湯
家常菜
羊肉,蘿卜,馬蹄,小蔥,姜,鹽
綜合評分
8.2
臘味燒麥
中式早餐
餃子皮,糯米,裏脊肉,臘腸,胡蘿蔔,幹香菇(提前泡發),香蔥,蠔油,醬油,糖,鹽,油
綜合評分
9.0
香芋扣肉
蒸
五花肉,檳樃芋頭,香蔥,香葉,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,細鹽,冰糖,清水,鹽,蠔油,細砂糖
綜合評分
8.9
香芋扣肉
蒸
五花肉,檳樃芋頭,香蔥,香葉,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,細鹽,冰糖,清水,鹽,蠔油,細砂糖
綜合評分
9.0
家庭版五香醬鴨
醬
大鴨腿,五香鹵肉料,甜面醬,料酒,姜,蒜,蔥,生抽,鹽
綜合評分
8.8
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