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幹辣椒皮
全部分類
冷吃兔
辣
跑山兔肉,七星椒乾紅辣椒段,菜油,老薑,蔥段,花椒,大料,八角,橙皮,冰糖,老抽,味精,鹽,蒜,料酒
綜合評分
8.9
冷吃兔
辣
跑山兔肉,七星椒乾紅辣椒段,菜油,老薑,蔥段,花椒,大料,八角,橙皮,冰糖,老抽,味精,鹽,蒜,料酒
綜合評分
7.1
醃酸蘿蔔
冷盤
大白蘿蔔,醋,糖,鹽,辣椒
綜合評分
8.8
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
冷盤
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分
8.8
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
下酒菜
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分
8.7
醃酸蘿蔔
冷盤
大白蘿蔔,醋,糖,鹽,辣椒
綜合評分
8.2
皮蛋豆腐
家常菜
松花蛋,豆腐,紅椒,香蔥,香菜,杏仁,香油,鹽,紅油,萬字醬油
綜合評分
8.4
還原記憶中的薰魚 附奶鍋少油炸制注意事項
冷盤
鮭魚,醬油(老抽:生抽=1:4),黃酒,糖,香醋,小蔥,姜,大料,香葉,肉桂,小茴香,花椒,鹽
綜合評分
7.4
皮蛋豆腐
家常菜
松花蛋,豆腐,紅椒,香蔥,香菜,杏仁,香油,鹽,紅油,萬字醬油
綜合評分
9.5
焦香四溢辣子雞(青椒版)
家常菜
三黃雞,青椒,蔥、姜、蒜、花椒,郫縣豆瓣,冰糖/白糖,料酒,生抽,鹽
綜合評分
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