幹辣椒節 全部分類

爆炒辣田雞

辣

田雞,青椒,紅椒,獨蒜,生薑,幹辣椒,醬油,紅醋,鹽

綜合評分 8.1

菜鳥的大菜——水煮肉（附萬能水煮湯底)

快手菜

豬肉,豆芽,海鮮菇,酒,生抽,鹽,黑胡椒粉（可有可無）,澱粉,花椒,幹辣椒,生薑,蔥,香葉,八角,桂皮,郫縣豆瓣醬（水煮紅湯底必備材料）,水/湯/水加濃湯寶,如果加水的話請再加生抽和雞精

綜合評分 7.7

蔬菜意麪

面

意麪,煮意麪的水,煮意麪的鹽,各式蔬菜（茄子、甜椒、豆角、包菜、瑞士甜菜等）,大蒜,幹辣椒,橄欖油,黑胡椒碎,海鹽,牛至

綜合評分 7.4

腰果雞丁

下飯菜

腰果,雞胸肉（或雞腿肉）,黃瓜（或彩椒、胡蘿蔔）,蛋白,薑末,鹽,料酒,澱粉,雞粉,幹辣椒,生抽

綜合評分 9.7

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.2

蘇式梅乾菜鮮肉餅

月餅

中筋麪粉（普通麪粉）,豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉（可以替換榨菜）,生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽

綜合評分 7.8

茄子豆角

快手菜

茄子,長豆角,小尖椒（幹辣椒）,大蒜,鹽,生抽,蠔油,熱水

綜合評分 7.5

什錦海鮮醬油炒飯（均衡營養不挑食）

炒飯

雞蛋,剩米飯,老抽,生抽,糖,洋蔥,大蔥,姜,幹辣椒,大海蝦,安井墨魚丸,玉米粒,黃瓜,西藍花,大香腸,胡蘿蔔,食用油,包菜,蒸魚豉油

綜合評分 8.9

【終極烹飪課程】墨西哥辣椒黃油烤玉米

辣

切碎的新鮮香菜葉,黃油,幹chipotle辣椒,鹽,胡椒,橄欖油,玉米,水,Lancashire 蘭卡夏乳酪,青檸檬 lime

綜合評分 9.3

06/05/2014 白斬雞+油煎蘆筍+牛骨湯麪

煎

蘆筍童子雞什麼的

綜合評分 8.4