彩椒炒杏鮑菇 家常菜 杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。(此份配料單不需加鹽),蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油,油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘,至出現少許金黃色即可撈起,瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起,留1-2湯匙油在鍋內,放入蒜末,蔥末爆香,再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開,加入鍋內一起炒,炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒,至彩椒略熟即可關火。,雞汁 綜合評分 8.1
【山姆廚房】彩椒雞蛋杯-高顏值又零失敗的早餐/宴客菜 早餐 大彩椒,雞蛋,洋蔥末,雞胸肉/牛肉末/豬肉碎/培根,蘑菇(口蘑、杏鮑菇或者其他氣味相對於清淡的菇類),黃油,橄欖油,鹽,白胡椒 綜合評分 9.4
黃米小米鑲彩椒(Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet) 飯 彩椒,小米大黃米(1:1),黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料 綜合評分 9.0
黃米小米鑲彩椒(Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet) 飯 彩椒,小米大黃米(1:1),黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料 綜合評分 8.9