從愛好轉化成爲了職業 全部分類

最輕鬆的米酒ヽ(•̀ω•́ )ゝ詳細解讀自釀酒糟.醪糟.酒釀
早餐
酒麴,糯米,玻璃瓶,蒸鍋
綜合評分 8.0
夏日甜蜜芒果三色慕斯
甜品
鮮奶油,細砂糖,香草精,魚膠粉,冷水,芒果,芒果泥,細砂糖,魚膠粉,冷水,芒果泥,細砂糖,鮮奶油,魚膠粉,冷水
綜合評分 7.5
最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面
快手早餐
牛骨,牛肉,紅辣椒,海苔,玉米,小蔥,油白菜,油,禾然赤味噌醬,禾然有機醬油,藥念醬,鹽
綜合評分 9.4
超級下飯的秋葵小炒肉
下飯菜
五花肉,秋葵,小辣椒,蒜,姜,郫縣豆瓣醬,生抽,鹽,澱粉,料酒,姜粉,白糖
綜合評分 9.6
韓式牛骨湯 Galbitang 갈비탕
韓式
牛肋排,牛骨(超市裏面寫的名稱是Ox Bone),洋蔥,白蘿蔔,韓式粉絲,黑胡椒,鹽,雞精,薑片,雞蛋(用來做蛋絲),蔥
綜合評分 7.2
最輕鬆的米酒ヽ(•̀ω•́ )ゝ詳細解讀自釀酒糟.醪糟.酒釀
早餐
酒麴,糯米,玻璃瓶,蒸鍋
綜合評分 8.5
85度C的照燒小丸子
麪包
麪包皮,高筋麪粉,雞蛋,乾酵母,糖,牛奶,鹽,黃油,內餡,肉鬆,糯米粉,木薯粉,澄粉,水,Topping,木魚花,照燒醬汁,蛋黃醬
綜合評分 9.6
糖醋花生米
家常菜
紅皮花生米,香醋,白砂糖,色拉油,香菜,蠔油,水澱粉
綜合評分 8.2
Povitica千層核桃巧克力麪包
麪包
麪糰部分,中筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,無鹽黃油(融化的),大號雞蛋,香草莢或香草精,全脂牛奶(溫熱),餡料部分,無鹽黃油,全脂牛奶,核桃仁,白砂糖,可可粉,蛋黃,香草莢或香草精,其他用料,無鹽黃油(融化的,整形時抹面皮用),蛋清(入烤箱前刷麪包表面用),一張大布單子
綜合評分 9.4
佛跳牆
年夜飯
幹鮑魚,幹牛蹄筋,海蔘,人工魚翅,冬筍,鵪鶉蛋,花膠,響螺,三黃雞,花菇,金華火腿,高湯(提前熬製)
綜合評分 9.2