口感介於麪包和蛋糕之間的我在烘培界的真愛--餡料豐富,聖誕必擼,不會擼就不配做德國老祖母的史!多!倫!! Stollen!! 蛋糕 浸泡液,葡萄乾,杏仁,糖漬檸檬皮,苦杏仁(bitter,郎姆酒,主麪糰,中粉,黃油,牛奶,糖,香草糖(vanilla,蛋,檸檬皮屑,肉豆蔻(nutmeg,mace),乾酵母,烤後塗抹,黃油,糖粉,香草香精 綜合評分 8.5
世界杯便當系列 - 德國4:0大勝葡萄牙 便當 白米飯,佃煮海帶絲,海苔,蟹肉棒,蛋皮,牛肉片(涮火鍋用的),蘆筍,四季豆,橄欖菜,培根,土豆,混合小番茄,大蒜,鹽,黑胡椒,壽喜燒的火鍋調料,橄欖油,日本梅干,醬油 綜合評分 9.0
優雅烘焙第59集:史上最快速簡單好吃的披薩(料理機版)視頻及操作流程 視頻菜譜 高筋面粉︰,即食酵母︰,橄欖油(初榨橄欖油最好)︰,溫水(110F=43C左右)︰,鹽︰,西紅柿醬原材料︰,西紅柿罐頭(搗碎的西紅柿)︰,大頭蒜瓣(切成細末)︰,橄欖油︰,其他原材料︰,mozzarella cheese,意大利辣味香腸片 綜合評分 7.9
培根里脊雞蛋面 難得好吃的德國菜 面 豬里脊肉,長培根,油,香菇,黃油,燻肉,洋蔥,大蒜,奶油,鮮奶酪,高湯,白酒,甜酸醬,胡椒,鹽,面粉或玉米澱粉勾芡用,蔬菜干片,雞蛋面疙瘩,西紅柿肉醬 綜合評分 8.0
酸甜可口的入門德國蛋糕-隻果蛋糕(Apfel Kuchen) 酸甜 黃油,白砂糖,雞蛋,中筋面粉(All-purpose),泡打粉(baking powder),香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士隻果或Gala隻果,(可選)葵花子/葡萄干,(可選)杏子果醬(Apricot jam) 綜合評分 8.8