德國酸菜（Sauerkraut） 全部分類

一杯果蔬汁一碗沙拉

沙拉

袋裝沙拉（各種mix）,新鮮蔬菜（有什麼就拿什麼）,橄欖油,芝麻油,白醋,鹽,黑胡椒,水果或蔬菜,另一種水果或蔬菜,再來一種水果或蔬菜,再來一種水果或蔬菜

綜合評分 7.6

臘肉香腸燜飯

燜

臘肉,德國香腸,大米,香蔥,香菜,洋蔥,韓式醬油,冰糖,老抽

綜合評分 9.9

香草雜菌牛肉

家常菜

牛肉粒or牛肉,德國香腸3根<非必要>,迷你杏鮑菇,白玉菇,雙孢菇,蘆筍,蒜,洋蔥,澱粉,料酒,蠔油,生抽醬油,香草,歐芹碎<非必要>

綜合評分 7.9

阿爾薩斯酸菜炖肉

大魚大肉

燻牛肉腸,法蘭克福香腸,豬前腿肉,牛肉,燻咸肉,阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替）,土豆（中等大小）,洋蔥,香葉,丁香,肉桂,黑胡椒、鹽,雷司令（或類似的甜型白葡萄酒）

綜合評分 8.1

【面包機】德版黑麥核桃面包

面包機

黑麥粉,小麥麩,鹽,酵母,蜂蜜,牛奶,核桃仁,黑芝麻

綜合評分 9.4

德式茅屋乳酪蛋糕

烘焙

【餅底】,消化餅干,融化的黃油,【乳酪糊】,奶油奶酪,無鹽黃油,細砂糖,酸奶油,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,【裝飾】,餅干屑,糖粉

綜合評分 9.3

德式直接烘烤型乳酪蛋糕

蛋糕

奶油奶酪(cream cheese),鮮奶油(heavy whipping cream),細砂糖,檸檬汁（現擠）,朗姆酒,玉米澱粉,小號雞蛋

綜合評分 9.7

世界杯國旗蛋糕—水果夾心奶油海綿蛋糕

蛋糕

海綿蛋糕坯材料,全蛋液,低筋面粉,白砂糖,無鹽黃油,牛奶,奶油涂層,奶油,砂糖,百利甜酒,蛋糕層涂抹糖漿,白砂糖,水,百利甜酒,裝飾水果,色素適量

綜合評分 7.0

韓國泡菜（老媽在韓國和韓國老太學做的）

韓式

大白菜,蘋果,白蘿卜,胡蘿卜,洋蔥,蔥,姜,蒜,小米辣,韓式辣醬,辣椒面,中筋面粉,熱水,燒好的熱水放涼,糖

綜合評分 7.3

德式煎土豆——Bratkartoffeln

煎

小土豆,小洋蔥,香腸,海鹽,黑胡椒,豬油

綜合評分 7.1