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我是主廚分享蛋黃酥制作配方
烘焙
低筋粉,糖 粉,水,黃 油,低筋粉,黃 油,鹽鴨蛋黃,朗姆酒,棗泥餡,蓮蓉餡,雞 蛋,色拉油,黑芝麻
綜合評分 7.6
我是主廚分享蔓越莓餅干制作配方
烘焙
黃 油,糖 粉,牛 奶,蔓越莓,低 粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.6
椰蓉戚風蛋糕(8寸) 這方子麪粉量奇大,我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡,你們可以試試看減量麪粉,不過我是沒試過…
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖(蛋白),綿白糖(蛋黃),椰蓉,低聚糖(沒有可以省略)
綜合評分 7.8
我是主廚分享曲奇制作配方
烘焙
酥 油,黃 油,糖 粉,牛 奶,鹽,低 粉,高 粉
綜合評分 9.6
椰蓉戚風蛋糕(8寸) 這方子麪粉量奇大,我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡,你們可以試試看減量麪粉,不過我是沒試過…
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖(蛋白),綿白糖(蛋黃),椰蓉,低聚糖(沒有可以省略)
綜合評分 8.8
【炊煙食堂】我是又白又火辣的正經魚!酸辣金針魚腩便當
便當
魚腩,金針菇,A剁辣椒,A野山椒,B白醋,B白糖,B醬油,B鹽,B雞粉/味精,油,香油
綜合評分 8.6
糯米粉手工之我是羊羊
兒童
糯米粉,澄粉,面粉,白糖,牛奶,天然紫薯粉,天然黑芝麻粉,黑可可粉
綜合評分 7.4
別以為我是脆棗(一次意想不到的滷鵪鶉蛋)
鵪鶉蛋,啤酒,老抽,生抽,白糖,五香粉
綜合評分 8.8
糯米粉手工之我是羊羊
兒童
糯米粉,澄粉,麪粉,白糖,牛奶,天然紫薯粉,天然黑芝麻粉,黑可可粉
綜合評分 9.2
水煮三果我是小孩勿噴
兒童
蘋果,橙子,梨,糖
綜合評分 9.7