手扞面 全部分類

皇冠花朵面包(全套手揉版,零失敗的方子)
面包
高筋面粉(中種),高筋面粉(主面團),牛奶(中種),牛奶(主面團),干酵母(中種),糖(主面團),雞蛋(主面團),奶粉(主面團),鹽(主面團),黃油,8寸深披薩盤或是蛋糕模,手紙筒一個和油布一張
綜合評分 8.3
爆炒面魚子
炒面
食材︰洋蔥,青椒紅椒,牛肉,西紅柿,白菜
綜合評分 8.5
芸豆蛤蜊打滷麪
雞蛋,五花肉,芸豆(豆角),蛤蜊,蔥,姜,蒜,切面,鹽,糖,料酒
綜合評分 8.1
涼麪
鮮麪條,食用油,海帶絲,豆芽
綜合評分 8.6
一人份西紅柿螺旋麪(附手法小視訊)
家常菜
麪粉,水,蝦仁,西紅柿,豌豆,榛蘑(幹),醬油,鹽,蔥花薑末蒜片,幹辣椒(可選),壽司簾(必備)
綜合評分 7.2
夠霸氣披薩
披薩
高筋面粉,低筋面粉,泡打粉,原味酸奶,煙肉,鮮蝦,青椒,紅椒,洋蔥,番茄,披薩醬,黃油
綜合評分 8.2
健康面包輕松做【一鍵青汁胚芽吐司+法式煎三明治】
面包
金像面包粉,青汁大麥粉,小麥胚芽,清水,植物油,白糖,酵母,鹽
綜合評分 8.6
爆炒麪魚子
炒麪
食材:洋蔥,青椒紅椒,牛肉,西紅柿,白菜
綜合評分 9.8
熊貓蛋糕∼萌萌噠
蛋糕
戚風蛋糕,動物奶油,新鮮水果(可用黃桃罐頭),德芙巧克力,糖粉,原味奧利奧四塊
綜合評分 8.0
培根麥穗面包(文怡版)
面包
低筋面粉,高筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,干酵母,水,培根,黑胡椒碎
綜合評分 7.2