好料理

抹茶粉（慕斯體） 全部分類

抹茶可可雙享慕斯蛋糕
慕斯
戚風蛋糕,動物性淡奶油,可可粉,抹茶粉,白糖,牛奶,吉利丁片
綜合評分 8.6
抹茶慕斯蛋糕（6寸）
慕斯
消化餅乾,黃油,淡奶油,牛奶,砂糖,抹茶粉,吉利丁片
綜合評分 7.6
紅豆抹茶白巧克力慕斯蛋糕 Green Tea&Azuki Bean Dome
慕斯
全蛋,蛋黃,杏仁粉,黃油,低粉,蛋白,精白砂糖 caster sugar,糖粉,水,精白砂糖,檸檬皮,香草莢,抹茶粉,紅豆沙,吉利丁,淡奶油,淡奶油,抹茶茶葉（或茶包,白巧克力碎,抹茶粉,開水,吉利丁,蛋黃,精白砂糖 caster suagr,吉利丁,水,精白砂糖 caster sugar,葡萄糖漿 liquid glucose,淡奶油,白巧克力碎,抹茶粉,開水,去皮杏仁條,水,精白砂糖 caster sugar,黃油,銀箔,巧克力環
綜合評分 8.8
巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山進巧克力海綿）
蛋糕
全蛋,細砂糖(全蛋用),蛋白,細砂糖(蛋白用),低筋麪粉,可可粉,42%鮮奶油,細砂糖,水,朗姆酒,抹茶粉,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 8.0
4寸抹茶慕斯
慕斯
消化餅乾,黃油,吉丁利片,牛奶,細砂糖A,抹茶粉,淡奶油,細砂糖B
綜合評分 8.0
4寸抹茶慕斯
慕斯
消化餅乾,黃油,吉丁利片,牛奶,細砂糖A,抹茶粉,淡奶油,細砂糖B
綜合評分 8.2
和韻—紅豆芝麻抹茶慕斯
慕斯
（抹茶戚風）,低筋麪粉,抹茶粉（這裏是宇治）,玉米油,牛奶,糖,雞蛋,檸檬汁,（紅豆慕斯）,紅豆泥,牛奶,鮮奶油,吉利丁片,（芝麻慕斯）,黑芝麻粉（無糖）,牛奶,鮮奶油,吉利丁片,蜂蜜,（Punch酒）,朗姆酒,水
綜合評分 9.4
可可抹茶雙享慕斯蛋糕
慕斯
【可可海綿蛋糕】,雞蛋,糖,低筋粉,黃油,牛奶,百利甜酒,可可粉,【糖酒液】,水,糖,百利甜酒,【慕斯液】,動物奶油,糖,牛奶,吉利丁片,抹茶粉
綜合評分 9.6
那一抹春天的綠~抹茶蜜豆慕斯蛋糕
早餐
海綿蛋糕,黃油,全脂牛奶,玉米澱粉15克,抹茶粉,蛋黃,細砂糖,白色棉花糖,白巧克力,水,淡奶油,香草精,蜜豆或紅豆沙(可選
綜合評分 8.5
抹茶乳酪椰香雙拼慕斯
慕斯
8寸戚風蛋糕,抹茶乳酪慕斯︰,kiri奶油乳酪,糖粉,抹茶粉（我用五十鈴）,吉利丁片,牛奶,淡奶油,椰香慕斯︰,蛋黃,椰漿,玉米澱粉,低粉,糖,淡奶油,純椰子粉,吉利丁片,牛奶,鏡面︰,鹽漬櫻花,水,吉利丁片
綜合評分 8.3