好料理

抹茶粉（日本宇治） 全部分類

抹茶白巧克力櫻花慕斯
慕斯
餅乾底：,黃油,奧利奧餅乾,白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,櫻花鏡面,純淨水（用雪碧口感更佳）,吉利丁片,日本進口鹽漬櫻花,細砂糖
綜合評分 8.2
抹茶瑪德琳
快手菜
抹茶粉,低筋粉,雞蛋,砂糖,黃油,泡打粉
綜合評分 8.2
自制抹茶冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),抹茶粉,牛奶,糖粉,色拉油,豆餡
綜合評分 9.3
抹茶曲奇
曲奇
黃油,糖粉,鹽,蛋黃,淡奶油,香草精油,低粉,玉米粉,抹茶
綜合評分 9.2
抹茶蜜豆曲奇
曲奇
低筋粉,細砂糖／糖粉,黃油,蜜豆,宇治抹茶粉,蛋黃
綜合評分 8.0
抹茶蜜豆曲奇
曲奇
低筋粉,細砂糖／糖粉,黃油,蜜豆,宇治抹茶粉,蛋黃
綜合評分 9.0
抹茶蛋糕卷～戚風捲～瑞士捲～小四卷～毛巾卷～
蛋糕
低粉,雞蛋,宇治抹茶粉,牛奶,玉米油,白砂糖,淡奶油
綜合評分 9.7
和風抹茶蜜豆菠蘿包
港式小吃
麪包粉,抹茶粉,奶粉,砂糖,冰水,全蛋液,鹽,即發乾酵母,軟化黃油
綜合評分 9.3
抹茶蜜豆吐司
吐司
高筋粉,抹茶粉（朱師傅）,白砂糖,黃油,鹽,牛奶,奶粉,雞蛋,耐高糖酵母,蜜豆
綜合評分 8.5
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,發酵黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 8.8