【雷蒙德的】果味烤豬排配煙燻烤玉米 雷蒙德 菠蘿,芒果,木瓜,薑末,蒜末,切碎的辣椒,百里香,豬排,玉米,paprika辣椒粉,檸檬汁,卡宴辣椒粉,鹽,黃油,番茄沙司,紅糖,伍斯特郡辣醬油,芥末醬,卡宴辣椒粉,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.6
Farfalle Primavera 春日薄荷蝴蝶面 面 三人份,蝴蝶面,新鮮豌豆（或冷凍豌豆）,pancetta(意式鹹五花肉丁或者拉東或者英式培根或者天朝鹹肉）,大蒜,半個檸檬的汁,帕瑪森芝士，喜歡就多加點,薄荷一把,橄欖油,海鹽 綜合評分 8.9
阿爾薩斯酸菜炖肉 大魚大肉 燻牛肉腸,法蘭克福香腸,豬前腿肉,牛肉,燻咸肉,阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替）,土豆（中等大小）,洋蔥,香葉,丁香,肉桂,黑胡椒、鹽,雷司令（或類似的甜型白葡萄酒） 綜合評分 8.1