拌冷面用的材料~ 全部分類

塔吉鍋亂燉
塔吉鍋
番茄,大蔥,蒜瓣,西芹,蒜薹,杏包菇,西蘭花,肉,香菇,乾貝,蝦米,鮮辣椒,黑胡椒,料酒,高鮮醬油,檸檬汁,香油,羅勒葉
綜合評分 8.6
蛋黃酥、香芋酥最後補充內容(黃油版,起酥層次怎樣更明顯)
月餅
中筋麪粉,黃油,水,糖,低筋麪粉,紫薯粉,黃油,豆沙餡(蛋黃酥餡料),鹹蛋黃(蛋黃酥餡料),芋泥(香芋酥餡料)
綜合評分 9.9
松茸竹蓀湯 | 清淡,養胃
快手菜
松茸,竹蓀,柴魚花片,鹽
綜合評分 8.6
日式豬扒飯
日式
豬肉,雞蛋,洋蔥,麪包糠,香菇,胡椒粉,米酒,醬油,鹽,糖,麻油
綜合評分 8.0
叉燒
烤箱
梅頭肉,叉燒醬,蔥白,生薑,大蒜,蜂蜜
綜合評分 9.1
塔吉鍋亂燉
塔吉鍋
番茄,大蔥,蒜瓣,西芹,蒜薹,杏包菇,西蘭花,肉,香菇,乾貝,蝦米,鮮辣椒,黑胡椒,料酒,高鮮醬油,檸檬汁,香油,羅勒葉
綜合評分 7.2
清淡爽口 一夜漬
清淡
胡蘿蔔,黃瓜,櫻桃胡蘿蔔,菠蘿,檸檬,日式紫蘇梅,鮮海帶,小米椒,蒜,其他輔料見步驟
綜合評分 7.8
中福冷面-拜托了冰箱李連福師傅版
冰箱
花生醬或芝麻醬,檸檬汁或青檸汁,日式魚露醬油或冷面醬油,糖,冰塊,洋蔥,大蒜,胡蘿卜,梨(最好用深顏色皮的),生雞蛋,其他綠葉蔬菜或其他蔬菜(我用的茄子和角瓜),已經熟的肉類(視頻用了燻雞肉,我沒用肉類),細面
綜合評分 7.3
養生紅糖紅棗司康(超健康版)
司康
中粉(普通麪粉),玉米油(無味的植物油都可以),紅糖,酸奶(我用的大紅棗酸奶),紅棗幹(去核),雞蛋,酵母,鹽,這個方子的量大概是12只(圓形餅乾模),長帝25BL烤盤一盤量
綜合評分 8.1
養生紅糖紅棗司康(超健康版)
司康
中粉(普通麪粉),玉米油(無味的植物油都可以),紅糖,酸奶(我用的大紅棗酸奶),紅棗幹(去核),雞蛋,酵母,鹽,這個方子的量大概是12只(圓形餅乾模),長帝25BL烤盤一盤量
綜合評分 8.9