拍攝工具 全部分類

桂花糖藕
視訊菜譜
九孔或七孔藕,黃冰糖,糯米,桂花醬,糖桂花,鹽,牙籤
綜合評分 9.0
泰式純素燴飯
燴飯
茄子,豆角,白洋蔥,1/4綠皮南瓜,老豆腐,新鮮羅勒,麪粉和粘米粉,泰式炒麪醬,老乾媽豆豉辣椒醬,醬油,糖
綜合評分 8.0
蔥蔥鯽魚-小河幫的記憶
鯽魚,小蔥,小米椒,蒜瓣,仔姜,老薑,泡椒,菜籽油,老抽,料酒,鹽,豆瓣醬,醪糟
綜合評分 7.5
《Tinrry下午茶》教你做基礎原味蛋糕卷
蛋糕
蛋清,細砂糖,蛋黃,純牛奶,玉米油,香草精,低筋麪粉,草莓果醬,動物性淡奶油,草莓,蛋清,細砂糖,蛋黃,純牛奶,玉米油,香草精,低筋麪粉,動物性淡奶油,香草精,糖粉
綜合評分 9.2
芒果黑米撈
甜品
椰汁或椰粉,牛奶或奶粉,芒果,西米(小粒西米),黑米,白砂糖(可有可無)
綜合評分 8.6
DIY椰香抹茶冰皮月餅(餅皮傳說是大班配方)
A三象牌糯米粉,B三象牌粘米粉,C低筋麪粉,D澄粉(小麥澱粉),E玉米油,F糖粉,G牛奶(我用的是椰漿),H鷹嘜煉奶,I安佳黃油(無鹽的),J蛋黃,K椰奶,L澄粉,M檸檬汁,N朗姆酒,O椰蓉,P無糖可可粉,Q煉奶,R糖粉,S糯米粉
綜合評分 8.5
萬聖節大腦蛋糕
蛋糕
雞蛋,黃油,泡打粉,低筋麪粉,糖粉,香草精,可可粉,紅曲米粉,紅色食用色素,翻糖,水飴,草莓醬,檸檬汁
綜合評分 9.0
蘇式櫻桃肉 - 高仿吳門人家
大魚大肉
豬肋排或者五花肉,要帶皮,豆苗或草頭隨意,紅曲米,茴香,醬油,黃酒,醋,白酒,冰糖,鹽,姜,蔥,大蒜,白菜或者竹箅
綜合評分 7.1
蜂蜜核桃撻
甜品
低筋粉,無鹽黃油,細砂糖,鹽,全蛋
綜合評分 8.2
話梅花生
零食
花生米,話梅,話梅粉
綜合評分 9.7